Abendkarte 20. Mai 2022




Bunter Blattsalat mit gebratener
Hähnchenbrust & Spargel

12,80 €



Spargelcremesuppe

5,90 €

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Schrobenhausener Stangenspargel mit Schnittlauchkartoffeln, Sauce Hollandaise
oder zerlassener Butter

20,70 €



Gebratene Kalbsleber „Berliner Art“
mit Kartoffelpüree

21,90 €



Gebratenes Filet vom Mangalitzaschwein mit buntem Frühlingsgemüse und Kartoffelpüree

21,30 €



Hausgemachte Bärlauch – Frischkäsemaultaschen, in Butter
geschwenkt, mit Kirschtomaten und Parmesan

18,90 €



Gebratenes Filet vom Seesaibling mit
Basilikumrisotto und Kirschtomaten

21,90 €

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Parfaitvariation
mit Vanillesoße

7,30 €